Welt der Gastkultur

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VILA VITA Marburg
 Welt der Gastkultur.

VILA VITA Marburg – das sind Orte voller Leben, Menschen mit Leidenschaft und einer Atmosphäre, die man nicht beschreiben kann, sondern erleben muss. Hier verschmelzen Gastfreundschaft, Genuss und Erlebnisse zu einer einzigartigen Kultur, die jeden Moment zu einem besonderen macht. Übernachten Sie im stilvollen Hotel, genießen Sie vielfältige Gastronomie und feiern Sie in einzigartigen Eventlocations.

Schwarzes Umriss-Symbol eines Standort-Pins mit innerem Kreis.

11 Eventlocations

Zentral platziertes schwarzes, abgerundetes Rechteck auf weißem Hintergrund.

6 Restaurants

Ein vollständig schwarzes Quadrat mit glatten Kanten und keinem erkennbaren Muster.

6 Tagungslocations

Vollständig schwarzes Bild ohne erkennbare Motive oder Objekte.

2 Hotels & Pensionen

Schwarzes, stilisiertes Ordner-Symbol mit abgerundeten Ecken und einer kleinen Lasche oben links vor weißem Hintergrund.

1 Feinkostladen

Schwarzes Quadrat vor weißem Hintergrund.

1 Eisbar mit Strand

Hoteleingang mit glasüberdachtem Rundturm, daneben blaues Sonnensegel, geparkter dunkler Wagen, weiße Hortensiensträucher, Gebäudefassade, Waldhügel im Hintergrund.

Übernachten & Entspannen

Person mittleren Alters mit grauem Haar und Brille, dunkelblaues Hemd, Jeans; trägt Holzplatten mit Brot und hält eine blaue Getränkeflasche vor einem Café.

Genuss & Kulinarik

Außenbereich eines modernen Glasgebäudes mit großen Fenstern, runden Holztischen und Metallstühlen; grüne Büsche im Mittelpunkt, sonnig.

Tagen & Feiern

Open-Air-Bühne mit zwei Performer:innen vor jubelnder Zuschauergruppe; links eine Person mit langem Haar und Netzkleidung, rechts eine Person in Camouflage mit Mikrofon; Bäume dahinter.

Events & Kurse

Regale voller Gläser mit Oliven und eingelegten Produkten auf Holzböden, sortiert nach Sorte; etikettierte Gläser in verschiedenen Farben und Größen.

Feinkost & Produkte

Eine Servicekraft in weißem Hemd und schwarzer Schürze trägt ein Tablett mit Getränken durch eine elegante Lobby mit Bilderrahmen.

Karriere

Viele Menschen vor einer Open-Air-Bühne, eine Band spielt, einige im Publikum heben die Hände und feiern, grüne Bäume im Hintergrund.
Gruppe von Menschen sitzt draußen an einem Holztisch und teilt verschiedene Gerichte sowie Getränke.
Live-Auftritt in kleinem Club: vor Backsteinwand; zentrale Person zeigt ins Publikum, weitere Musiker an Schlagzeug, Keyboard und Gitarre; blaue Scheinwerfer.
Eine lächelnde Person sitzt im Freien an einem Tisch mit Pizza und Getränken; eine Servicekraft bedient den Tisch, im Hintergrund eine Gruppe weiterer Gäste.
Garnelen braten in einer Pfanne auf dem Herd; eine Hand hält eine Zange, während Dampf aufsteigt, dunkle Küche im Hintergrund.
Mehrere dunkle Weinflaschen auf Eis; Etikett mit Dorf- und Gebäudeillustration sowie Schriftzug.

Eine Erlebniswelt, die verbindet

Tauchen Sie ein in eine lebendige Welt, mit der Sie sich sofort eng verbunden fühlen. Eine Welt, die vielfältig und zugleich angenehm überschaubar ist. Mit einzigartigen Orten, an denen man sich kennt und begegnet, an denen man feiert und genießt.

 

Hier erleben Sie eine Gemeinschaft, die Sie mit Hingabe empfängt – mit Menschen, die Ihre Zeit in Marburg unvergesslich machen möchten.

Aktuelles aus der Welt der Gastkultur

Großes Bett mit hellgrauem Kopfteil vor roter Wand mit floralem Muster; weiße Decke, bunte Kissen in Grün, Gelb und Orange; zwei Nachttischlampen.

Hotel Rosenpark

Glückstag

Feiertage richtig genießen – 20 % sparen!

Mehrere weiße Spargelstangen stehen aufrecht in einer flachen Metallbackform; eine Hand greift nach einem Stängel.

Hofgut Dagobertshausen

Landwirtschaft

Erdbeeren & Spargel Saison startet

Unsere ersten Verkaufsbuden haben geöffnet!

Zwei Personen in weißen Bademänteln stehen in einem rustikalen Holzkorridor und schauen einander lächelnd an.

Rosenpark SPA

After Work Spa

Gönnen Sie sich zum Feierabend eine besonders erholsame Zeit.

Julian Huke Photography A1 8721

Hofgut Dagobertshausen

Die 12. Landpartie auf dem Hofgut Dagobertshausen

Das bedeutendste Food & Wine Festival Deutschlands mit den bekanntesten Spitzenköchen und Top-Winzern.

29.05.2026

Ein facettiertes Whiskeyglas mit Eis und goldbrauner Flüssigkeit, garniert mit einer Ananasscheibe auf einem Holzspieß; unscharfer Barhintergrund.

119 €

Rum Tasting & Rum Cocktails

Lernen Sie die unterschiedlichen Rumsorten kennen, welche Besonderheiten es gibt und wie man sie am besten zu leckeren Cocktails mixt.

03.06.2026

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5 €

AFTER WORK PARTY - Marburgs Feierabend

Wechselnde DJs legen für euch auf und es erwarten euch verschiedene Soft- und Long-Drinks sowie ein ausgelassener Abend, bei dem ihr euren Alltagsstress garantiert sofort vergessen könnt.

07.06.2026

Nahaufnahme von zwei Händen, die Teig auf einer dunklen Arbeitsfläche kneten; Mehl bedeckt die Oberfläche.

115 €

Pizzakurs

Pizza selber machen – mit luftigem und gleichzeitig knusprigem Teig, würziger Sauce und feinen, miteinander harmonierenden Belägen: nicht ganz so einfach. Aber Hilfe naht!

11.06.2026

Zwei Personen in weißen Bademänteln stehen in einem rustikalen Holzkorridor und schauen einander lächelnd an.

49 €

After Work Spa

Raus aus dem Alltag? Gestresst im Job? Gönnen Sie sich eine Auszeit in unserem Rosenpark Spa.

14.06.2026

Person in bordeauxrotem Hemd hält einen Obst-Teller mit Erdbeeren; im Vordergrund ein Tablett voller Erdbeeren und ein Stapel Servietten.

Eintritt frei

Erdbeerfest

Wenn die Erdbeeren auf den Feldern reifen, ist es Zeit für das Erdbeerfest auf dem Hofgut in Dagobertshausen. Ob groß oder klein, dieses Fest ist für die ganze Familie.

14.06.2026

Spaghetti in einer dunklen Schale, garniert mit schwarzem Seetang, auf einem metallischen Tisch; eine Person im Hintergrund aktiv.

115 €

Pastakurs

Fertige Pasta aus der Tüte: das kann doch jeder! Doch köstlich frische Nudeln selbst machen, ist zweifelsohne eine Kunst. Unser Pasta-Manufakteur bereitet mit Ihnen verschiedene Pasta-Arten und Saucen zu. 

26.06.2026

Glas mit Eiswürfeln, Rosmarin und Limette auf einem Holzbrett; daneben eine Zitrone, Gurkenscheiben und frischer Rosmarin.

119 €

Gin & Gin Cocktails

Lernen Sie die unterschiedlichen Gin-Stile kennen, welche Besonderheiten es gibt und wie man den Gin am besten in einem Cocktail integriert.

28.06.2026

Person in pink-blumigem Kleid hält Mikrofon und spricht vor einer Menschenmenge bei einem Outdoor-Markt unter dem Banner HERZLICH WILLKOMMEN.

Ausverkauft

Die 12. Landpartie auf dem Hofgut Dagobertshausen

Seit 2013 haben bereits zahlreiche berühmte Köche in Dagobertshausen die Kochlöffel geschwungen und den kleinen Ort im oberhessischen Bergland in eine kulinarische Metropole und lukullische Hochburg verwandelt. Am 28. Juni 2026 geht die Landpartie in die nächste Runde!

05.07.2026

Nahaufnahme von zwei Händen, die Teig auf einer dunklen Arbeitsfläche kneten; Mehl bedeckt die Oberfläche.

115 €

Pizzakurs

Pizza selber machen – mit luftigem und gleichzeitig knusprigem Teig, würziger Sauce und feinen, miteinander harmonierenden Belägen: nicht ganz so einfach. Aber Hilfe naht!

09.07.2026

Zwei Personen in weißen Bademänteln stehen in einem rustikalen Holzkorridor und schauen einander lächelnd an.

49 €

After Work Spa

Raus aus dem Alltag? Gestresst im Job? Gönnen Sie sich eine Auszeit in unserem Rosenpark Spa.

17.07.2026

Zwei Personen auf einer Terrasse stoßen mit orangefarbenen Cocktails an; eine Person im Blazer lächelt, die andere sitzt in einem hellblauen Hemd.

99 €

Sundowner @ OLIVA

Die Sonne sinkt, die Terrasse leuchtet, der Abend wird leicht.
Beim Sundowner @ OLIVA trifft entspannte Sommerstimmung auf kulinarische Highlights: kreative Food-Stände, feines Fingerfood zum Teilen und Genießen, begleitet von modernen DJ-Sounds mit Ibiza-Vibes.

31.07.2026

Zentrales Gelb-Orange-Cocktail-Glas mit Eis und Orangenscheibe am Rand, umgeben von weiteren Gläsern mit Strohhalmen auf einem Holzbrett.

119 €

Cocktail-Workshop für Fortgeschrittene

Die Basics beherrschen Sie bereits und sind nun bereit für mehr? Dann erlernen Sie in diesem Workshop für Fortgeschrittene alle Aufbau-Techniken und bekommen Insider über die hohe Kunst des Mixens.
Zwei Personen stehen sich in einer Küche gegenüber und lachen. Links eine Person mit Brille und grauem Haar, rechts eine Person mit dunklem Pferdeschwanz und blauem Ohrring.

Karriere

Werden Sie Teil unseres Teams!

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Blumenstrauß mit rosa Rosen, weißen Blüten und grünem Blattwerk; daneben liegt eine quadratische Fotocollage mit vielen Bildern auf hellem Hintergrund.

Gutscheine

Überraschen Sie Ihre Liebsten doch mit einem Gutschein der VILA VITA Marburg. 

Zum Gutschein-Shop
Nahaufnahme: Eine Person bindet einem anderen ein grünes Armband um das Handgelenk; rote Fingernägel, weitere Armbänder, grüne Kleidung im Hintergrund.

Ticketshop

Landpartie, Konzerte, Events - seien Sie bei unseren außergewöhnlichen Veranstaltungen dabei!

Zum Ticketshop
Sonnige Terrassen-Szene: mehrere Personen sitzen an hohen Tischen mit Getränken, Kellner trägt ein Tablett vorbei; grüne Bäume im Hintergrund.

Über Uns

Was zeichnet uns aus? Wer sind wir? Und wofür steht unsere Gastkultur?

Über Uns

Magazin entdecken

HG Events BBQ 20605 MH 26 w

Der Dagobertshäuser BBQ Day setzt neue Maßstäbe

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Viele frische Erdbeeren mit grünen Blättern, in violetten Papierbehältern in einer Holzkiste angerichtet.

Wenn Genuss Saison hat: Spargel & Erdbeeren aus Dagobertshausen

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Luftaufnahme einer historischen Stadt mit dicht gedrängten Steinhäusern und Fachwerkhäusern, roten und grauen Dächern; im Hintergrund eine Burg auf dem Hügel und Wald.

Kurzurlaub in Marburg

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Historische Burganlage auf einer Steinmauer mit Turm und Uhr, umgeben von Grün; im Vordergrund eine große gelbe Schuh-Skulptur; blauer Himmel mit Wolken.

Aktivitäten in Marburg & Umgebung

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Hotelanlage mit Balkonfassade, Glaslobby in der Mitte, blaues Glasdach, schwarzes Auto vorne links, Hortensien im Hof, Innenhof vor Bergwald.

Unser Hotel Rosenpark unter den 101 Beste Hotels DACH-Region

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Zwei Kinder in weißen Bademänteln rennen lachend durch einen hellen Hotelflur, flankiert von roten Sesseln und Fenstern mit Vorhängen am Ende.

Urlaub mit der ganzen Familie

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Historische Steinfassade mit Uhrturm in der Altstadt, flankiert von Fachwerkhäusern; Straßencafé mit weißen Sonnenschirmen unten, Wolken am Himmel.

TOP 25 Sehenswürdigkeiten in und um Marburg

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Festlich gedeckter Tisch mit Weingläsern, Brot und Käse, einer brennenden Kerze; im Hintergrund leuchten bunte Lichter eines Weihnachtsbaums.

Geschenkideen zur Weihnachtszeit

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Sortiment bunter Bonbons in Körben: blau, silber und orange verpackte Süßigkeiten neben einer Holzkiste mit türkisfarbenen Dosen.

Shopping und Einkaufen in Marburg

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Eine Hand greift nach einer rot gemusterten Flasche in einem roten Geschenkkorb voller Weihnachtsleckereien, auf einem Holzfass im Laden.

Geschenkideen von VILA VITA – Erlebnisse, die verbinden

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Dreistöckige Zitronentorte mit Olivenzweigen und Zitronenscheiben, steht auf einem Tisch im Garten; unscharfer grüner Hintergrund.

Die Hochzeitstorte – süßer Höhepunkt eines unvergesslichen Tages

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Person mit dunkelbraunem Pferdeschwanz, weiße Bluse, Namensbadge, lächelt und beugt sich nach vorn; blaue Ohrhänger, Hintergrund mit Flaschenregal in Küche oder Bar.

Ausbildung mit Zukunft

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Großer, flauschiger Hund mit langer Zunge sitzt vor dem Bett in einem Schlafzimmer mit blauer Wand und bunten Kissen.

Tierischer Urlaub

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Romantik Treatment

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Nachtaufnahme einer Gartenanlage mit gläsernen Kuppeln, warm beleuchtetem Innenraum, Esstischen, Laternen und Lichterketten, umgeben von schneebedeckten Bäumen.

Unsere Iglus auf dem Hofgut Dagobertshausen

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Unsere Genießerwelt auf Instagram

Voller Lebensfreude, Genuss und immer wunderschön, diese Eindrücke erwarten Sie auf dem Instagram-Kanal der VILA VITA Marburg. Hier posten wir aus der gesamten VILA VITA-Welt und die ist groß. Wussten Sie, dass zu uns 6 Restaurants, ein Gourmet-Restaurant, zwei Eiscafés, ein Hotel, eine Pension und ein Feinkostladen gehören? Folgen Sie unserem Hauptkanal für spannende Einblicke und markieren Sie uns unter @vilavita_marburg.

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