Wo Italien nach zuhause schmeckt.
Zwischen frischer Pasta, langen Abenden mit Freunden und Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden, entsteht ein Ort voller italienischer Lebensfreude. Die Trattoria NONNA bringt die Wärme einer italienischen Familienküche nach Dagobertshausen – ehrlich, lebendig und mit dem Gefühl, immer willkommen zu sein.
Ab dem 15. Juli heißt es: Platz nehmen und Italien genießen. Für einen Besuch empfehlen wir Ihnen eine Reservierung. Sollten Sie sich spontan für das NONNA entscheiden, heißen wir Sie – je nach Verfügbarkeit – natürlich auch ohne Reservierung herzlich willkommen.
Ciao, Marburg!
Nicht, weil sie etwas erklären, sondern weil sie etwas auslösen. Einen Duft. Eine Erinnerung. Ein Geräusch. Das Klirren von Gläsern. Stimmen aus der Küche. Warme Teller auf dem Tisch. Parmesan in der Luft. Rotwein im Glas. Jemand lacht zu laut. Jemand bestellt noch eine Pasta für die Mitte. Genau daraus entsteht NONNA.
Die Kunst sich Zeit zu lassen
Eine Trattoria ist in Italien nie nur ein Restaurant. Sie ist ein Treffpunkt. Ein Versprechen. Ein Ort, an dem Essen nicht kompliziert sein muss, um besonders zu sein. Hier geht es um gute Produkte, ehrliches Handwerk, Rezepte mit Herkunft und Abende, die länger dauern dürfen. NONNA bringt dieses Gefühl nach Dagobertshausen. Mit Pasta, Pizza, Salumi, Wein, Aperitivo, Musik, offenen Küchenmomenten und Menschen, die Gastfreundschaft nicht als Service verstehen, sondern als Haltung.
14,50
Mozzarella Bufala di Campania mit Rucola und San Marzano Tomate
19,50
Handgeklopftes Rinderfilet mit Zitronen-Worcester-Mayonnaise
14,00
Artischocken mit Citronette-Dressing, Minze und 36 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano
19,50
Rosa Kalbsbrust mit Thunfisch-Anchovy-Creme und frittierten Kapern
12,50
Ausgebackene Reisbällchen gefüllt mit Ragout und Mozzarella
14,50
Dreierlei Bruschetta: Tomate, Paté und Zucchini
Montag, Mittwoch bis Sonntag: 12:00 - 22:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
