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Wo Italien nach zuhause schmeckt.

Trattoria NONNA

Zwischen frischer Pasta, langen Abenden mit Freunden und Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden, entsteht ein Ort voller italienischer Lebensfreude. Die Trattoria NONNA bringt die Wärme einer italienischen Familienküche nach Dagobertshausen – ehrlich, lebendig und mit dem Gefühl, immer willkommen zu sein.

 

Seit dem 15. Juli heißt es: Platz nehmen und Italien genießen. Für einen Besuch empfehlen wir Ihnen eine Reservierung. Sollten Sie sich spontan für das NONNA entscheiden, heißen wir Sie – je nach Verfügbarkeit – natürlich auch ohne Reservierung herzlich willkommen.

Wand mit retro Repliken-Postern über einer dunkelbraunen Sitzbank; Tische mit rot-weiß karierten Tischdecken, Gläsern, Kerzen und Besteck.
Heller, modernes Restaurant mit hohen Holzbalken, großen Fensterfronten und grünen Stühlen; Tische mit grünen Gläsern, bepflanzten Terrassenbereich sichtbar.
Bár im Zentrum eine beleuchtete Spirituosen-Sammlung hinter einer Mitteltheke, umgeben von holzverkleideten Wänden, gemütlichen Tischen und grünen Stühlen.
Gemütlicher Gartenrestaurantbereich mit hellen gestreiften Sonnenschirmen, Holzmöbel, blumenreiche Beete und gemütliche Sitzbände.
Gedeckte Holztischgruppe im Garten unter einem gestreiften Sonnenschirm, umgeben von Olivenbaum, Blüten und grünen Bäumen.

Ciao, Marburg!

Es gibt Orte, die man betritt und sofort versteht

Nicht, weil sie etwas erklären, sondern weil sie etwas auslösen. Einen Duft. Eine Erinnerung. Ein Geräusch. Das Klirren von Gläsern. Stimmen aus der Küche. Warme Teller auf dem Tisch. Parmesan in der Luft. Rotwein im Glas. Jemand lacht zu laut. Jemand bestellt noch eine Pasta für die Mitte. Genau daraus entsteht NONNA.

Ein besticktes Stoffserviettenband mit Schriftzug „Nomna“ liegt gefaltet auf roter Weißkarierten Tischdecke neben einem Kerzenständer und Glasweingläsern.
Verschiedene Weinflaschen und Weinboxen in einem Kühlregal, geordnet auf Holzregalfächern, Marken wie Tua Rita, Solaia und Ornellaia sichtbar.
Farbige Tulpen- und Blattmotive gemalt auf weiße Fliesenwand, teils durchscheinende Spiegelung vorne; unscharfe goldene Gegenstände im Vordergrund.
Holzfasskeller-Werkelemente an der Wand; viele runde Eichenfässer mit Metallbändern, Beschriftungen wie GAJA, Branko und Chianti; Lichtquelle unten links.
Blumenvase mit Zitronenzweigen und weißen Blüten vor Fenster, daneben grüne Deko-Ananas, gelbe Zitronen und Buchstaben TOR A auf Fensterbank im hellen Innenraum.

Die Kunst sich Zeit zu lassen

Dolce far niente

Eine Trattoria ist in Italien nie nur ein Restaurant. Sie ist ein Treffpunkt. Ein Versprechen. Ein Ort, an dem Essen nicht kompliziert sein muss, um besonders zu sein. Hier geht es um gute Produkte, ehrliches Handwerk, Rezepte mit Herkunft und Abende, die länger dauern dürfen. NONNA bringt dieses Gefühl nach Dagobertshausen. Mit Pasta, Pizza, Salumi, Wein, Aperitivo, Musik, offenen Küchenmomenten und Menschen, die Gastfreundschaft nicht als Service verstehen, sondern als Haltung.

Speisekarte

INSALATA DI RUCOLA

9,00

mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan

INSALATA CAPRESE

14,50

Mozzarella Bufala di Campania mit Rucola und San Marzano Tomate

CARPACCIO DI »GIUSEPPE CIPRIANI«

19,50

Handgeklopftes Rinderfilet mit Zitronen-Worcester-Mayonnaise

INSALATA DI CARCIOFI

14,00

Artischocken mit Citronette-Dressing, Minze und 36 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano

VITELLO TONNATO

19,50

Rosa Kalbsbrust mit Thunfisch-Anchovy-Creme und frittierten Kapern

ARANCINI

12,50

Ausgebackene Reisbällchen gefüllt mit Ragout und Mozzarella

TRIS DI BRUSCHETTE

14,50

Dreierlei Bruschetta: Tomate, Paté und Zucchini

Kommende Events

08.10.2026

Ferragamo Salvatore

ausverkauft

Amici della NONNA

Italienische Grandezza kommt nach Dagobertshausen: Salvatore Ferragamo Jr. präsentiert persönlich die großen Weine des toskanischen Weinguts Il Borro. Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend voller Wein, Kulinarik und italienischer Lebensart.

04.02.2027

Cinema nonna

76,50 €

Cinema Italiano bei NONNA

Ein guter Film, italienisches Essen und ein Abend wie ein kleiner Kurzurlaub: Bei Cinema Italiano genießen Sie ein Drei Gang Menü im Family Style und erleben dazu einen ausgewählten italienischen Film. Cin cin und Film ab!

27.02.2027

Pizzakurs nonna

89 €

Pizzakurs NONNA

Teig kneten, Sauce zubereiten, Lieblingspizza belegen und gemeinsam genießen: Bei unseren Pizzakursen erleben Sie italienische Lebensfreude zum Mitmachen. Mit Aperitif, kleinen Köstlichkeiten und natürlich ganz viel Pizza.

18.03.2027

Seradellanonna

125 €

La Sera della NONNA 

La Sera della NONNA ist ein Abend, den man erlebt. Die Küche öffnet sich. Es wird gekocht, angerichtet, eingeschenkt, gelacht. Musik liegt in der Luft und überall entstehen kleine Momente, die man nicht planen kann.

03.04.2027

Pizzakurs nonna

89 €

Pizzakurs NONNA

Teig kneten, Sauce zubereiten, Lieblingspizza belegen und gemeinsam genießen: Bei unseren Pizzakursen erleben Sie italienische Lebensfreude zum Mitmachen. Mit Aperitif, kleinen Köstlichkeiten und natürlich ganz viel Pizza.

15.04.2027

Cinema nonna

76,50 €

Cinema Italiano bei NONNA

Ein guter Film, italienisches Essen und ein Abend wie ein kleiner Kurzurlaub: Bei Cinema Italiano genießen Sie ein Drei Gang Menü im Family Style und erleben dazu einen ausgewählten italienischen Film. Cin cin und Film ab!

08.05.2027

Pizzakurs nonna

89 €

Pizzakurs NONNA

Teig kneten, Sauce zubereiten, Lieblingspizza belegen und gemeinsam genießen: Bei unseren Pizzakursen erleben Sie italienische Lebensfreude zum Mitmachen. Mit Aperitif, kleinen Köstlichkeiten und natürlich ganz viel Pizza.

22.07.2027

Seradellanonna

125 €

La Sera della NONNA 

La Sera della NONNA ist ein Abend, den man erlebt. Die Küche öffnet sich. Es wird gekocht, angerichtet, eingeschenkt, gelacht. Musik liegt in der Luft und überall entstehen kleine Momente, die man nicht planen kann.

Drei freundliche Personen stehen in einem Gewächshaus voller Tomatenpflanzen; links ein Mann mit Caps, in der Mitte eine Frau mit grüner Bluse, rechts ein Mann mit Tattoo, beide halten Obst (eine Tomate und eine Wassermelone).

Vom Beet direkt in die Küche

Auf dem Hofgut Dagobertshausen wachsen frische Kräuter, besondere Tomatensorten und saisonales Gemüse für die Küchen von NONNA und dem Waldschlösschen. Erfahren Sie, wie aus der Ernte im eigenen Garten innerhalb weniger Minuten italienischer Genuss auf dem Teller entsteht.

Gruppe von Kellnerinnen und Kellnern steht hinter einer marmoren Bar, lächelt in die Kamera, uniformfarben in Grün, Grau, Rot und Beige.
Gedeckter Terrassenbereich mit Holzmöbeln, roten Streifen-Schirme und vielen Blumen in Töpfen; sonniges, ruhiges Gartenrestaurant neben einem Gebäude.
Weinregale in einem eleganten Flur mit Glasvitrinen, hohen Decken und beleuchtetem Eingang; glänzender Mosaikboden spiegelt den Raum.
Gemütliches Restaurant mit Tischen in rot-weißem Karomuster, grüne Gläser, Gläser, Besteck und Servietten; Fensterblick auf Garten, decorativ stehende Buchstaben.

Öffnungszeiten

Montag, Mittwoch bis Sonntag: 12:00 - 22:00 Uhr

 

Dienstag Ruhetag

 

Bitte beachten Sie unsere Sonderöffnungszeiten:

14.09.26: Geschlossen aufgrund von handwerklichen Arbeiten 

30.09.26: Geschlossene Gesellschaft 

08.10.26: Geschlossene Gesellschaft

22.-24.12.26: Geschlossen

25.-26.12.26: 12:00 - 13:00 Uhr und 18:00 - 20:30 Uhr

29.12.26: Geöffnet

31.12.26: ab 19:30

Betriebsferien: 01. - 19.01.2027

 

Hinweis zur Anfahrt

Aktuell können Sie leider nicht über Wehrshausen nach Dagobertshausen fahren. Bitte nutzen Sie stattdessen die Umleitung über Elnhausen oder fahren Sie über die L3092 direkt nach Dagobertshausen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Blumenstrauß mit rosa Rosen, weißen Blüten und grünem Blattwerk; daneben liegt eine quadratische Fotocollage mit vielen Bildern auf hellem Hintergrund.

Der Geschenkgutschein der VILA VITA Marburg

Sie wollen das italienische Erlebnis NONNA gern verschenken? Nutzen Sie dazu einfach die VILA VITA Gutscheine. Das NONNA ist ein Teil der VILA VITA Marburg Genusswelt, daher sind die VILA VITA Gutscheine auch im NONNA einlösbar. 

Weitere Fragen? 
Wir helfen Ihnen gerne weiter!

VVM People Geena w

Trattoria NONNA

Restaurantleitung Geena Becker

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